Logo
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
  1. Úvod
  2. NOŽE, BRÚSKY, BRÚSIČE
  3. Elektrické brúsky

NOŽE, BRÚSKY, BRÚSIČE / Elektrické brúsky

Cena:
EUR
EUR
Výrobca
Zobrazujem 1-18 z 18
    Elektrická brúska na nože M120 diamantová trojstupňová, rotačná biela
    158,50 EUR
    132,08 EUR bez DPH
    158,50 EUR
    132,08 EUR bez DPH
    ks
      Elektrická brúska na nože M120 diamantová trojstupňová, rotačná chrómová
      167,00 EUR
      139,17 EUR bez DPH
      167,00 EUR
      139,17 EUR bez DPH
      ks
        Elektrická brúska na nože M320 diamantová, dvojstupňová, rotačná, chrómová
        128,40 EUR
        107,00 EUR bez DPH
        128,40 EUR
        107,00 EUR bez DPH
          Elektrická brúska na nože M320 diamantová, dvojstupňová, rotačná, metalíza
          142,00 EUR
          118,33 EUR bez DPH
          142,00 EUR
          118,33 EUR bez DPH
            M 310 - brúska na nože 2-stupňová - Biela
            72,50 EUR
            60,42 EUR bez DPH
            72,50 EUR
            60,42 EUR bez DPH
            ks
              1 pár diamantový brúsny kotúč hrubý pre M 120
              22,32 EUR
              18,60 EUR bez DPH
              22,32 EUR
              18,60 EUR bez DPH
              ks
                1 pár diamantový brúsny kotúč jemný pre M 120, M 320
                16,70 EUR
                13,92 EUR bez DPH
                16,70 EUR
                13,92 EUR bez DPH
                ks
                  1 pár diamantový brúsny kotúč stredný pre M 120, M 320
                  22,32 EUR
                  18,60 EUR bez DPH
                  22,32 EUR
                  18,60 EUR bez DPH
                  ks
                    1ks diamantový brúsny kotúč hrubý pre M 500
                    20,00 EUR
                    16,67 EUR bez DPH
                    20,00 EUR
                    16,67 EUR bez DPH
                    ks
                      1ks diamantový brúsny kotúč jemný pre M 500
                      11,70 EUR
                      9,75 EUR bez DPH
                      11,70 EUR
                      9,75 EUR bez DPH
                      ks
                        Diamantová planžeta 120 pre M 310 - 2 ks
                        22,30 EUR
                        18,58 EUR bez DPH
                        22,30 EUR
                        18,58 EUR bez DPH
                        ks
                          Diamantová planžeta 600 pre M 110 / 310 - 2 ks
                          22,30 EUR
                          18,58 EUR bez DPH
                          22,30 EUR
                          18,58 EUR bez DPH
                          ks
                            Kmitajúci segment pre M 310
                            13,90 EUR
                            11,58 EUR bez DPH
                            13,90 EUR
                            11,58 EUR bez DPH
                            ks
                              Výmenná brúsiaca jednotka pre brúsky M 2100 na ázijské nože - komplet
                              161,40 EUR
                              134,50 EUR bez DPH
                              161,40 EUR
                              134,50 EUR bez DPH
                              ks
                                Výmenná brúsiaca jednotka pre brúsky M 2100 na európské nože - komplet
                                161,40 EUR
                                134,50 EUR bez DPH
                                161,40 EUR
                                134,50 EUR bez DPH
                                ks
                                • Novinka
                                M 312 - brúska na nože 2-stupňová - Biela
                                101,00 EUR
                                84,17 EUR bez DPH
                                101,00 EUR
                                84,17 EUR bez DPH
                                ks
                                  Brúska na nože M 316 2-stupňová - Čierna
                                  93,00 EUR
                                  77,50 EUR bez DPH
                                  93,00 EUR
                                  77,50 EUR bez DPH
                                  ks
                                  • Novinka
                                  Brúska na nože Diamond Hone 110
                                  106,44 EUR
                                  88,70 EUR bez DPH
                                  106,44 EUR
                                  88,70 EUR bez DPH
                                  ks
                                  Produktov na stránku 72144216

                                  Hlavné charakteristiky elektrických rotačných brúsok

                                  Vedenie nožanôž je v každom stupni brúsky presne vedený pod rovnakým uhlom voči brúsnej ploche. Preto pre nabrúsenie noža je nutné odobrať len minimálne množstvo z povrchu čepele aby bol nôž znova dokonale naostrený. Tým je zabezpečené oveľa šetrnejšie brúsenie a aj dlhšia životnosť noža v porovnaní s brúsením z ruky, ktoré je pre svoju jednoduchosť azda najrozšírenejšie aj u „profesionálnych“ brúsičov.
                                  Neodporúčame brúsiť nože na iných zariadeniach. Len vtedy si nože zachovajú optimálnu životnosť.

                                  Tlak na brúsnu plochudiamantovým brusivom pokryté kotúče sú pritláčané k čepeli noža cez pružinu. Tá zabezpečuje, že tlak je konštantný. Obsluha, ak hrubo neporuší návod na obsluhu, nemôže tento tlak ovplyvniť. Čo má za následok spolu s nízkymi otáčkami brúsnych kotúčov, že nedochádza k prehriatiu reznej hrany noža a teda ani k zmene štruktúry ocele.

                                  Trochu teórie: pri zohriatí zakalenej ocele (napr. aj nesprávnym brúsením) a následným pomalým ochladením dochádza k zmene martenzitickej štruktúry ocele na feritickú, ktorá ale má už úplne iné a pre ostrie noža nevhodné vlastnosti. Čepeľ noža tzv. nedrží ostrie. Dá sa to opraviť, ale tento proces je dosť náročný a nožiarski majstri si ho chránia ako výrobné tajomstvo.Čepeľ noža má aj po niekoľkokrát opakovanom brúsení tie isté vlastnosti, aké jej dal výrobca.

                                  Gotický oblúkpri brúsení najmä v trojstupňových brúskach na nože ChefsChoice® vzniká oblúkový profil reznej hrany.

                                  Podľa výskumov firmy EdgeCraft si takto nabrúsená rezná hrana zachováva najdlhodobejšie ostrie, ostrie je najmenej náchylné na tzv. vyhnutie ostria, ktoré je veľmi časté u ostria v tvare šípky (tzv. duto brúsené rezné hrany), ale dosť časté aj u ostria brúseného do tvaru V. Treba si uvedomiť, že ostrie je vlastne zbrúsenie materiálu takmer do nulovej hrúbky a čím je táto extrémne tenká časť širšia (hovoríme o šírke v stotinách mm), tým je náchylnejšia na vyhnutie, no a práve oblúkový profil túto časť ostria skracuje na minimum. V neposlednom rade je tento profil reznej hrany ideálny aj čo sa týka životnosti celého noža. Pre opätovné obnovenie mierne otupeného ostria je potrebné len preleštiť reznú hranu v poslednom stupni brúsky, kedy nedochádza takmer k žiadnemu odobratiu materiálu z povrchu noža a nôž je znova ostrý ako britva.

                                  Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
                                  Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.